Posts Tagged nakladany
Nakladaný hermelín
February 3, 2010 by admin
S týmto vynikajúcim jedlom som sa prvý krát stretol ako divák Chuťoviek pána Novotného. Recept ma nadchol. Veľa času na jeho prípravu mi však neostávalo, pretože som odchádzal žiť do Prahy. To som ešte netušil, že tam Hermelín nájdem v každej poriadnej pivárni a že budem mať možnosť ho ochutnávať a porovnáavať v kategórii skoro národných jedál.
V mojom prvom pražskom zamestnaní, ináč vyhlásenej reštaurácii sa Hermelín pripravoval na objednávku! (našťastie som [...]
